{"id":472,"date":"2015-10-27T19:03:21","date_gmt":"2015-10-27T19:03:21","guid":{"rendered":"https:\/\/farmacialisboa.es\/\/blog\/?p=1823"},"modified":"2025-03-14T22:28:20","modified_gmt":"2025-03-14T22:28:20","slug":"somos-lo-que-comemos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/somos-lo-que-comemos-472.html","title":{"rendered":"Somos lo que comemos"},"content":{"rendered":"<p>Maltratamos nuestro cuerpo cuando no comemos adecuadamente, debemos poner a raya los malos h\u00e1bitos alimenticios, al fin y al cabo, somos lo que comemos.<\/p>\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 nuestro cuerpo enferma tanto?<\/strong><span class=\"apple-converted-space\">\u00a0<\/span>\u00bfPor qu\u00e9 las enfermedades se cronifican? \u00bfEst\u00e1 en nuestra mano tener una mejor calidad de vida?<\/p>\n<p>Vivimos en una \u00e9poca en donde la alimentaci\u00f3n y la forma en que lo hacemos est\u00e1n constantemente en tela de juicio.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/adelgazar-nunca-fue-tan-facil-con-reto-3k-1605.html\">La obesidad se ha apoderado de ni\u00f1os, j\u00f3venes y adultos, mientras que la fascinaci\u00f3n por el cuerpo y la est\u00e9tica siguen siendo pilares en la vida de algunos.<\/a><\/p>\n<p>Por si fuera poco, cada vez es m\u00e1s frecuente que amigos, parientes o conocidos se conviertan al veganismo.<\/p>\n<p>Hoy en d\u00eda, la tendencia est\u00e1 cambiando y son varios los restaurantes y servicios de comidas que prefieren alimentos org\u00e1nicos y no industrializados para alimentarse, conscientes de los beneficios para la salud y calidad de vida.<\/p>\n<h3>\u00bfPor qu\u00e9 somos lo que comemos?<\/h3>\n<ul>\n<li>La alimentaci\u00f3n es un proceso voluntario a trav\u00e9s del cual escogemos e ingerimos los alimentos que vamos a comer.<\/li>\n<li><strong>Una vez ingeridos los alimentos<\/strong>\u00a0se acaba la alimentaci\u00f3n y\u00a0<strong>empieza la nutrici\u00f3n<\/strong>, que podemos definir como el proceso inconsciente e involuntario por el que\u00a0<strong>el organismo recibe y transforma las sustancias nutritivas que le damos a trav\u00e9s de lo que comemos<\/strong>.<\/li>\n<li>A d\u00eda de hoy no cabe duda de que lo que comemos es clave para alcanzar y mantener un funcionamiento \u00f3ptimo del organismo, conservar o restablecer la salud y protegernos frente a la aparici\u00f3n de futuras enfermedades.<\/li>\n<li><strong>Lo que comemos es vida, es energ\u00eda y nutrientes para poder vivir.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pero adem\u00e1s,<\/strong>\u00a0<strong>nuestro comportamiento alimentario influye en las decisiones de los que nos rodean<\/strong>. El ejemplo m\u00e1s claro es el de los m\u00e1s peque\u00f1os, que imitar\u00e1n y adquirir\u00e1n los h\u00e1bitos alimentarios que se siguen en casa.<\/li>\n<li><strong>A su vez, la sociedad entera influye en lo que nosotros comemos<\/strong>: las pol\u00edticas alimentarias, las campa\u00f1as de educaci\u00f3n nutricional, el consumo colectivo, la oferta gastron\u00f3mica, la disponibilidad de alimentos, la industria alimentaria, el entorno geogr\u00e1fico, la publicidad y el marketing, la moda y podr\u00edamos seguir citando infinidad de condicionantes\u2026<\/li>\n<li><strong>Lo que comemos es adem\u00e1s un signo hist\u00f3rico y cultural.<\/strong>\u00a0A trav\u00e9s de lo que tenemos en un plato podemos conocer un pa\u00eds.\u00a0<strong>Cada pueblo posee unos h\u00e1bitos alimentarios que significan un comportamiento cultural propio y caracter\u00edstico.<\/strong>\u00a0Un ejemplo claro lo tenemos en nuestra \u201cDieta Mediterr\u00e1nea\u201d<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_3049\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3049\" class=\"size-large wp-image-3049\" src=\"https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/27-1024x576.png\" alt=\"Somos lo que comemos\" width=\"1024\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/27-1024x576.png 1024w, https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/27-300x169.png 300w, https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/27-768x432.png 768w, https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/27-1536x864.png 1536w, https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/27-2048x1152.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-3049\" class=\"wp-caption-text\">Somos lo que comemos<\/p><\/div>\n<h3><a href=\"https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/avanzamos-hacia-un-nuevo-paradigma-de-vivir-en-salud-430.html\">Practicando h\u00e1bitos de vida saludables<\/a><\/h3>\n<p>Sin duda, hay factores que afectan a nuestra salud y que se escapan del alcance de nuestras manos, pero, tambi\u00e9n es cierto, que podemos contribuir a prevenir y mejorar enfermedades en un porcentaje mucho m\u00e1s importante del que quiz\u00e1 pensamos.<\/p>\n<p>Nunca hemos sido educados para cuidar nuestro cuerpo, y por ello, no somos tan conscientes de ello.<\/p>\n<p>Pero, \u00bfc\u00f3mo podemos en la cotidianidad de nuestra vida cuidar nuestra salud?<\/p>\n<p>La respuesta es repetitiva: practicando h\u00e1bitos de vida saludables. Lo hemos o\u00eddo por activa y por pasiva, pero iremos un poquito m\u00e1s all\u00e1: no \u201cmaltratando\u201d nuestro cuerpo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/test-de-intolerancia-alimentaria-456.html\"><strong>Maltratamos nuestro cuerpo cuando no comemos adecuadamente<\/strong>,<\/a> cuando fumamos, cuando hacemos una vida sedentaria, cuando no le ayudamos a favorecer la realizaci\u00f3n de sus funciones vitales, cuando abusamos y sobrecargamos la maquinaria.<\/p>\n<h3>Dos grupos de enfermedades<\/h3>\n<p>Todas las enfermedades se pueden clasificar en dos grupos:\u00a0<strong>autoinmunes<\/strong>\u00a0y\u00a0<strong>funcionales<\/strong>\u00a0y, paralelamente, todas las enfermedades subyacen a cuatro factores desestabilizadores del normal funcionamiento de nuestro organismo:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>INFLAMACI\u00d3N.<\/strong><\/li>\n<li><strong>OXIDACI\u00d3N.<\/strong><\/li>\n<li><strong>ACIDIFICACI\u00d3N<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>MALA GESTI\u00d3N DEL ESTR\u00c9S<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para trabajar en la prevenci\u00f3n de la salud, hemos de tratar la funcionalidad, y para ello evitar que se desencadenen los factores desestabilizadores, intentando llegar a una conclusi\u00f3n que podamos aplicar en nuestra vida diaria, la cual podr\u00edamos sintetizar as\u00ed:<\/p>\n<ul>\n<li>Lo m\u00e1s importante y sencillo que nosotros podemos hacer por nosotros mismos es cuidar nuestra alimentaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Tomamos muchos alimentos que producen desequilibrios en las reacciones de Oxidaci\u00f3n-Reducci\u00f3n y \u00c1cido-Base.<\/li>\n<li>Cuando se producen estos desequilibrios, el cuerpo va mal; el pH se acidifica, el \u00e1cido da\u00f1a las vellosidades intestinales alterando la absorci\u00f3n de micronutrientes.<\/li>\n<li>As\u00ed mismo, un pH \u00e1cido tiende a favorecer inflamaciones y p\u00e9rdida de minerales.<\/li>\n<li>Una sobrecarga hep\u00e1tica y un mal funcionamiento intestinal, disminuyen la absorci\u00f3n de estos micronutrientes que son esenciales para la \u00f3ptima realizaci\u00f3n de las reacciones enzim\u00e1ticas.<\/li>\n<li>Una mala gesti\u00f3n del estr\u00e9s por parte de nuestro organismo conlleva una sobrecarga de las gl\u00e1ndulas suprarrenales, una fatiga cr\u00f3nica, dolor muscular, enlentecimiento del funcionamiento de la gl\u00e1ndula tiroides\u2026<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Somos lo que comemos<\/h3>\n<p>Dicho todo esto, deberemos conocer\u00a0<strong><u><a href=\"https:\/\/www.misrecetasanticancer.com\/p\/quien-soy_22.html\">qu\u00e9 alimentos nos ayudan y cu\u00e1les nos perjudican,<\/a><\/u><\/strong>\u00a0puesto que la alimentaci\u00f3n y el sedentarismo son las primeras y fundamentales medidas preventivas y causas evitables que dependen directamente de nosotros.<\/p>\n<p><strong>Alimentos que producen acidez<\/strong><strong>\u00a0<\/strong>y que, por tanto, nos perjudican:<\/p>\n<ul>\n<li>Leche.<\/li>\n<li>Hidratos de carbono refinados (incluido az\u00facar), harinas blancas.<\/li>\n<li>Margarina.<\/li>\n<li>Alcohol.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Alimentos que favorecen un ambiente<\/strong><strong>\u00a0<\/strong><strong><a href=\"https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/la-importancia-de-las-dietas-alcalinas-452.html\">alcalino<\/a><\/strong><strong>\u00a0<\/strong><strong>y que favorecen la funcionalidad org\u00e1nica<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Vegetales.<\/li>\n<li>Fibra alimentaria para favorecer el tr\u00e1nsito-<\/li>\n<li>L\u00e1cteos fermentados.<\/li>\n<li>Fruta (no en exceso).<\/li>\n<li>Grasas saludables, monoinsaturadas, ricas en omega 3 y 6.<\/li>\n<li>Huevos.<\/li>\n<li>Pescado.<\/li>\n<li>Carnes blancas.<\/li>\n<li>Alimentos favoritos son:\u00a0 tomate,\u00a0 aguacate,\u00a0 granada, lim\u00f3n, lima, pomelo, \u00a0sal marina en escamas, brotes y germinados, frutos secos (excepto cacahuetes), aceite de oliva.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo podemos ayudar a\u00fan mas a nuestro cuerpo a estar sano y evitar enfermar?<\/h3>\n<ul>\n<li>Ayudaremos as\u00ed mismo a nuestro cuerpo practicando al menos dos veces al a\u00f1o terapias de drenaje y detoxificaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Incorporando en momentos puntuales complejos vitam\u00ednicos, minerales y oligoelementos.<\/li>\n<li>Tomando probi\u00f3ticos.<\/li>\n<li>Haciendo ejercicio moderado de forma regular.<\/li>\n<li>No tomando alcohol.<\/li>\n<li>No fumando.<\/li>\n<li>Protegi\u00e9ndonos del sol.<\/li>\n<li>Durmiendo y descansando las horas necesarias.<\/li>\n<li>Gestionando nuestras emociones y evitando el estr\u00e9s.<\/li>\n<li>Teniendo una vida social sana.<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_3050\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3050\" class=\"size-large wp-image-3050\" src=\"https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/26-1024x576.png\" alt=\"Debemos inculcar h\u00e1bitos a los ni\u00f1os desde peque\u00f1os en alimentaci\u00f3n saludable\" width=\"1024\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/26-1024x576.png 1024w, https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/26-300x169.png 300w, https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/26-768x432.png 768w, https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/26-1536x864.png 1536w, https:\/\/farmacialisboa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/26-2048x1152.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-3050\" class=\"wp-caption-text\">Debemos inculcar h\u00e1bitos a los ni\u00f1os desde peque\u00f1os en alimentaci\u00f3n saludable<\/p><\/div>\n<h3>No excluyas grupos de alimentos, somos lo que comemos y todos son necesarios<\/h3>\n<p><strong>No te prives de nada y no elimines nada de tu alimentaci\u00f3n<\/strong>,\u00a0<strong>practica la regla del 80:20 \u00f3 las reglas del 2&#215;1 \u00f3 3&#215;1\u00a0<\/strong>dependiendo de la ocasi\u00f3n. (plato de Harvard).<\/p>\n<p>Es decir, mayor\u00eda de aquello que nos beneficia y minor\u00eda de aquello que nos puede perjudicar.<\/p>\n<p>Cambiar h\u00e1bitos nos costar\u00e1 los primeros d\u00edas pero en menos de lo que imaginamos se convertir\u00e1n en algo cotidiano y no supondr\u00e1 ning\u00fan esfuerzo extra.<\/p>\n<p>Podemos afirmar que lo que comemos es patrimonio cultural, sin embargo, deber\u00edamos plantearnos muy seriamente que lo que comemos es compromiso, concienciaci\u00f3n, responsabilidad individual y colectiva.<\/p>\n<p>Salud integral; salud en la dimensi\u00f3n f\u00edsica, mental, emocional y espiritual.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00abAutocuidado, Salud y Belleza\u00bb<\/strong><\/p>\n<p><strong>Contenido elaborado por: Inmaculada Vicente Mar\u00eda<\/strong><\/p>\n<p><strong>N\u00ba colegiado 1211<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maltratamos nuestro cuerpo cuando no comemos adecuadamente, debemos poner a raya los malos h\u00e1bitos alimenticios, al fin y al cabo,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3048,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[85],"class_list":["post-472","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion-saludable","tag-nutricion"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Somos lo que comemos - Blog de Farmacia Lisboa -<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Maltratamos nuestro cuerpo cuando no comemos adecuadamente, debemos poner a raya los malos h\u00e1bitos alimenticios, al fin y al cabo somos lo que comemos. 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